千葉県は新たなご当地グルメとして開発した「黒アヒージョ」の定着を狙い、プロモーション活動に力を入れている。集中的にPRするため来年1月から始めるフェアに向けて、参加店舗の募集を開始。人気アニメとの連携や、企業との初コラボ商品の販売も実現した。多彩な県産農林水産物の消費拡大につながる黒アヒージョ。まずは県民の認知度向上へ知恵を絞る。
オリーブ油とニンニクで具材を煮込んだスペイン料理「アヒージョ」に、しょうゆを加えた黒...
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