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梨畑カフェで息抜きを　フルーツサンドお薦め　船橋の夫婦、あす４日オープン

2021/6/3 5:00 (2025/6/2 17:55更新)
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梨畑が広がる場所に農園カフェをオープンする加納さん夫妻＝１日、船橋市二和東２の「芳蔵園」
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梨畑が広がる場所に農園カフェをオープンする加納さん夫妻＝１日、船橋市二和東２の「芳蔵園」
梨の木陰にチェアやハンモックを用意した“特等席”
　船橋市二和東の果樹農園「芳蔵（よしぞう）園」を切り盛りする２０代の夫婦が、梨畑の広がる同園敷地で４日、屋外型の農園カフェを本格的に始める。コロナ禍が続く中、風通しがよく、十分に間隔を取れる場所で憩いの時間を過ごしてもらう趣向。季節の果物・野菜を生かすフルーツサンドやサラダが売り。素材は近隣や知り合いの農家からも仕入れている。規格外品の有効活用にも取り組む。

　同園は、各農家の梨園が立ち並ん...

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